MUJERES INDÍGENAS SERÁN CAPACITADAS EN LA ESCUELA DE ENOLOGÍA Y GASTRONOMÍA DE LA UABC. 

     Mujeres indígenas emprendedoras de San Antonio Necua del municipio de Ensenada, recibirán capacitación por parte de la Universidad Autónoma de Baja California a través de la Escuela de Enología y Gastronomía en el área de producción, servicio y administración para adquirir los conocimientos para poder operar un restaurante en esa zona.La Vicerrectora de la UABC, Campus Ensenada, M. C. Judith Isabel Luna Serrano, indicó que es muy importante impulsar este tipo de proyectos que van muy vinculados con la comunidad, “Que ustedes tengan una oportunidad más factible en este mundo del mercado, que puedan sobrevivir o mantenerse y además también decir que lo están haciendo con la universidad para nosotros es importante por qué es la parte que hacemos como extensión y pues muchísimas gracias también por confiar en nosotros, confiar en la institución y yo siempre he dicho que el producto que la escuela de gastronomía y enología pues el producto de la necesidad de la sociedad”.