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Proyectos de Vinculación

¿Qué es un proyecto de vinculación?

        Es un espacio de enseñanza-aprendizaje que fomenta la creación de ideas y propuestas gastronómicas, permitiéndole al alumno desarrollar sus conocimientos y habilidades dentro de un ambiente real, el comedor de un instituto de investigación de prestigio y que maneja un estándar de alta calidad.

Proyectos de Vinculación: UABC - EL COLEF

  1. Equipo de Docentes.
  2. Constan de Áreas Generales.
  3. Sistema de Operación.
  4. Estancia en la Casa del Proyecto.

 

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 Para mayores informes:

M.E. Debora Parra Ayala

Coordinadora de Formación Profesional y Vinculación Universitaria

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Escuela de Enología y Gastronomía Ensenada



Carretera Transpeninsular Ensenada-Tijuana #3917

Fracc. Playitas C.P 22860

Ensenada, Baja California, México.

Teléfono Directo: (646) 175 07 46

Conmutador: (646) 175 0707 ext. 64201